Rinde: 10 porciones
Ingredientes
35 gr. de grenetina
100 ml. de agua
500 ml. de yogurth natural
200 ml. de leche evaporada
150 gr. de azucar
20 ml. de vainila2
50 gr. de fresas cortadas en cubos
Preparacion
1-Hidratar la grenetina en el agua y disolver a baño Maria. Reservar.
2-Mezclar el yogurth con la leche evaporada, el azucar y la vainilla.
3-Incorporar la grenetina bien caliente.
4-Agregar los dados de fresa.
5-Vaciar de inmediato el molde y refrigerar hasta que cuaje.
6-Desmoldar con cuidado y decorar a gusto.
